Antipastos:

Opções:

• Coalhada seca (Acompanha pão sírio).
• Torrada de gorgonzola (Torradas no pão italiano com pasta de gorgonzola).
• Crobene (Massa de pizza, molho de tomate, parmesão e alho).
• Tomate seco (Acompanha pão sírio).
• Casquinha de siri (Com camarão).
• Sardela (Pasta de anchova temperada).
• Carpaccio (Finas fatias de carne bovina crua ao molho de alcaparras e parmesão ralado).
• Kibe cru (acompanha pão sírio).